宗像のおいしいもの (あなご) 最終更新日:2025年2月27日 (ID:7912) 印刷 【あなご】宗像市のあなごの水揚げ量は、福岡県内1位(令和5年度70t)で、そのほとんどは鐘崎漁港で水揚げされています。玄界灘の荒波にもまれ育ったあなごは、ほどよく脂がのり、引き締まった身が特徴です。鐘崎では、筒カゴを海底に沈めるカゴ漁という漁法であなごを獲っており、このカゴ漁では、あなごの体を傷つけることなく獲ることができるので、新鮮な状態で出荷できます。