令和5年度宗像のアジを使った料理集
更新日：2024年01月26日
宗像市内の中学8年生が「宗像のおいしい魚」を使って、
企画・調理・再考してオリジナルレシピ開発しました
福岡県水産振興課・宗像市水産振興課・漁協・
宗像市食生活改善推進会・宗像市教育委員会の皆様が協賛
目的「宗像市の美味しい魚を家庭や地域、観光に訪れた人たちに普及させよう。」と、
アジを使ったオリジナル魚料理の開発に中学生が取り組みました。
バーガーAZI
鯵のミラクルハンバーガー！！
アジのカルパッチョ
しょうちゃん～特性具材たっぷりハサミしょうちゃんオムライス～
心温まる鯵(味)マカロニ鯵グラタン！！
鯵明太クリームパスタ！！！
きゃべつのチーズまきまき
とろ～りチーズコロッケ
アジのさんが焼き
チーズとろけるアジフライ
アジのロールキャベツ
アジとトマトの冷製パスタ
アジの青じそうめチーズ巻
鯵のチャーハン
カレーあじ～潮風を添えて～
めっちゃおいしい！鯵の南蛮漬け
アジフライ
アジ南蛮～タルタルを絡め、玉ねぎを添えて～
柿の種をまぶした鯵のしそ・チーズ揚げ！
アジのチーズポテト
ボリューミー！オーロラソースのアジバーガー
鯵のハンバーグトマトチーズ
フィッシュアンドチップス
宗像！特性！味噌味のからあげ！
鯵鯵天天・鯵天丼～愛を込めて鯵天を～
