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令和4年度宗像のアジを使った料理集

更新日:2024年01月26日

宗像市内の中学8年生が「宗像のおいしい魚」を使って、
企画・調理・再考してオリジナルレシピ開発しました
中央中TITLE
福岡県水産振興課・宗像市水産振興課・漁協・
宗像市食生活改善推進会・宗像市教育委員会の皆様が協賛

目的「宗像市の美味しい魚を家庭や地域、観光に訪れた人たちに普及させよう。」と、
アジを使ったオリジナル魚料理の開発に中学生が取り組みました。


2コーンフレークのカリカリアジフライ
コーンフレークのカリカリアジフライ

3フランスパン~アジフライを挟んで~s
フランスパン~アジフライを挟んで~

4あじと秋野菜の磯辺揚げs
あじと秋野菜の磯辺揚げ

7あじのペペロンチーノs
あじのペペロンチーノ

8食べ応え満点!あじの煮つけ!!
食べ応え満点!あじの煮つけ!!

9あじのチーズ焼き
あじのチーズ焼き

10アジのチーズ巻き巻きs
アジのチーズ巻き巻き

11あじと里芋あげの甘辛ダレあんかけs
あじと里芋あげの甘辛ダレあんかけ

12もう鶏肉には戻れない。貫太の特製アジのから揚げs
もう鶏肉には戻れない。貫太の特製アジのから揚げ

17アジフライウルトラ卵丼元気モリモリs
アジフライウルトラ卵丼元気モリモリ

20アジグラタンs
アジグラタン

24アジのハンバーグを添えたロコモコ丼風丼s
アジのハンバーグを添えたロコモコ丼風丼